Preguntes freqüents

Els caràcters vuitè i novè del CAU d'un establiment serveixen per identificar la seva activitat.

En el cas d'un establiment autoritzat com fàbrica de cervesa, aquests caràcters són C1.

Sí. Un establiment autoritzat com fàbrica de cervesa és una fàbrica i, per consegüent, està obligat al subministrament electrònic dels assentaments comptables a través de la seu electrònica de l'Agència Tributària en el sistema SILICIE.

Ha de portar la comptabilitat dels Impostos Especials mitjançant el subministrament electrònic dels assentaments comptables a través de la seu electrònica de l'Agència Tributària.

La gestió de la comptabilitat dels Impostos Especials a través de la seu electrònica de l'Agència Tributària podrà realitzar-se de dues formes:

• Mitjançant el subministrament electrònic dels assentaments comptables, directament, a través d'aquesta seu.
• Mitjançant el subministrament electrònic dels assentaments comptables, a partir del sistema comptable en suport informàtic del que disposi, si escau, l'obligat.

La gestió de la comptabilitat i el subministrament dels assentaments comptables a partir del sistema comptable intern en suport informàtic de l'obligat requereix el previ exercici d'aquesta opció a través de la seu electrònica de l'Agència Tributària, mitjançant el formulari habilitat a l'efecte.

El subministrament electrònic dels assentaments comptables ha de realitzar-se dins les vint-i-quatre hores hàbils següents al moment que es produeixi el moviment, operació o procés objecte de l'assentament.

El registre de l'assentament en el seu sistema comptable en suport informàtic ha de realitzar-ho dins les vint-i-quatre hores hàbils següents al moment que es produeixi el moviment, operació o procés objecte de l'assentament.

El termini de subministrament dels assentaments comptables registrats finalitzarà l'últim dia hàbil del mes següent a aquell en què es produeixi moviment, operació o procés objecte. A l'efecte del subministrament, es podrà considerar el mes d'agost inhàbil.

El registre de l'assentament en el seu sistema comptable en suport informàtic ha de realitzar-ho dins les vint-i-quatre hores hàbils següents al moment que es produeixi el moviment, operació o procés objecte de l'assentament.

El subministrament dels assentaments comptables registrats ha de realitzar-ho en el termini de 5 dies hàbils des de la data de registre de l'assentament en el sistema comptable de l'establiment o des de la finalització del termini de registre, si aquest no s'hagués efectuat en termini. A l'efecte del subministrament, podrà considerar el mes d'agost inhàbil.

Per a la seva determinació es tindrà en compte el volum de producció anual de cervesa de tots els establiments del titular l'any natural immediatament anterior.

Si l'activitat l'haguessin desenvolupat durant l'any natural immediatament anterior per un termini inferior a l'any natural, el volum de producció s'elevarà a l'any.

En cas d'inici d'activitat es tindrà en compte el volum de producció estimat.

Com a regla general, cada assentament comptable ha de referir-se a un moviment, operació o procés.

No obstant això, es poden subministrar de forma agregada els següents moviments, operacions o processos:

• Les entrades de primera matèria (en un únic assentament comptable mensual amb la condició que la primera matèria s'utilitzi per aportar aroma i gust i la seva contribució al producte final sigui inferior a 0,5 graus plat),

• Les operacions de fabricació de cervesa (en un únic assentament comptable per cadascuna de les fases de cocció, fermentació i maduració referit a cada cofonament o, si escau, lot de fabricació),

• Els moviments d'entrada i sortida de cervesa sense alcohol (en un únic assentament comptable mensual),

• Els moviments de venda de cervesa (en un únic assentament comptable diari amb la condició que sigui venda al detall per les quals es meriti l'impost i no s'apliqui una exempció).

L'objecte de la comptabilitat inclou totes les primeres matèries, siguin o no objecto dels Impostos Especials, incorporades al procés productiu desenvolupat en l'establiment.

No obstant això, a efectes comptables, no tenen la consideració de primera matèria en l'Impost sobre la Cervesa els ingredients que s'incorporin a l'esmentat procés productiu que no siguin objecte dels Impostos Especials de Fabricació i no posseeixin contingut en extracte.