Variación de existencias (só se existe diminución de existencias ao final do exercicio)
Para determinar o consumo de existencias producido durante o exercicio cómpre que, ademais de ter en conta as compras realizadas, determínense as existencias non consumidas no exercicio, é dicir, a variación de existencias. Deste xeito, cando as existencias iniciais sexan maiores que as existencias finais, é dicir cando hai unha diminución destas , a devandita variación reflectirase como gasto do exercicio.
A diferenza do anterior, cando as existencias ao inicio do exercicio son menores que ao final deste , é dicir, cando hai un aumento de existencias reflectísense como ingreso.
No que fai aos criterios valorativos das existencias , debe subliñarse que o valor dos finais, que debe coincidir co valor das iniciais do exercicio seguinte, pode determinarse polo seu prezo de adquisición ou custo de produción, admitindose como criterios valorativos para grupos homoxéneos de existencias o custo medio ponderado e a FIFO.
Véxase dentro dos "Ingresos íntegros computables" o apartado sobre “Variación de existencias” así como a norma de rexistro e valoración 10ª do Plan Xeral de Contabilidade, aprobado por Real decreto 1514/2007, do 16 de novembro (BOE do 20), dedicada á valoración das existencias. Tamén véxase a Resolución do 14 de abril de 2015, do Instituto de Contabilidade e Auditoría de Contas, pola que se establecen criterios para a determinación do custo de produción.